夏野菜といえばピーマンですよね!
我が家の子供は珍しくピーマンが大好物☆彡ですが、ピーマンを買うためにスーパーに行くのも
五個入り一袋130円で買うのもなんか勿体ない!と思いピーマンを苗から育ててみました。
その記録です♪
苗植え
我が家は雑草をこまめに除去するのが面倒なので、お金はかかりますが黒いビニールを張っています。
特に畝は作らずマルチを張ったら、間隔をあけて支え棒をさしていきます。
支え棒の横を苗が植えれるぐらいの穴を掘って、苗を植えていきます。
成長が心配な方は、この時に肥料等を撒いておくと良いでしょう。
苗を植えて土を被せたら、上の写真のように茎を緩く紐でくくります。
これは強風などで茎が倒れてしまうのを防ぐためです。
くくる場所の目安としては、下から二番目の葉が生えているくらいの場所が良いでしょう。
開花~受粉
一か月程立つと白い花が開花します。
この花が虫等を媒介にして受粉するとピーマンになります。
苗が成長するごとにくくる紐は場所を変えたりして足していきます。(2~3か所位)
収穫
我が家だけかもしれませんが、他の野菜は成長過程で葉っぱの虫食い等目立つのですが
ピーマンはあまり葉の虫食いは目立ちませんでした。
実も虫や鳥に狙われることなく(苦いのか!?)一つの苗から、時期の間は延々と実が
なりますので、沢山収穫できますよ。
いかがだったでしょうか?
色々と野菜を育てる機会がありますが、ピーマンは特にこれといった手間もなく沢山収穫出来るので
初心者さんにもオススメです☆
我が家も今夜はピーマンの肉詰めでもしていただきます(笑)
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